Calculadora de ácido Esta es una aplicación que ayudará al enólogo a corregir la acidez (TA) Nivel de vino
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Calculadora de ácido Clasificación y resumen

Calculadora de ácido Etiquetas

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Calculadora de ácido Descripción

La calculadora de ácido es una aplicación que ayudará al enólogo a corregir el nivel de vino de acidez (TA). El enólogo simplemente define el método de elevación o reducción de TA, los niveles de TA existentes y deseados, y tamaño de lote. La calculadora calculará las adiciones necesarias para llevar el vino al nivel de TA deseado. Principales características: calcula el aumento de TA utilizando ácido tartárico, ácido málico, ácido cítrico, mezcla de ácido o vino de mezcla. calcula la disminución de TA usando carbonato de calcio, bicarbonato de potasio, carbonato de potasio o vino de mezcla. calcula por cualquier proporción de mezcla de ácido. El tamaño del lote se puede especificar en litros, galones americanos o galones imperiales. TA se puede expresar en G / L o%. La configuración predeterminada se puede guardar para mayor facilidad de uso.

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