Flujo de fluido para ingenieros químicos. Al preparar la segunda edición de este libro, los autores han estado preocupados por
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Flujo de fluido para ingenieros químicos. Clasificación y resumen

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Flujo de fluido para ingenieros químicos. Descripción

Al preparar la segunda edición de este libro, los autores se han preocupado de mantener o ampliar los aspectos del sujeto que sean específicos de la ingeniería química y de procesos. Por lo tanto, el capítulo sobre el flujo de dos fases de gas-líquido se ha extendido en gran medida para cubrir el flujo en el régimen de burbujas, así como para proporcionar una introducción al modelo homogéneo y el modelo de flujo separado para los otros regímenes de flujo. El capítulo sobre flujo no newtoniano también se ha extendido para brindar un mayor énfasis en la ecuación de Rabinowitsch-Mooney y su modificación para lidiar con los casos de resbalón aparente de la pared que se encuentran a menudo en el flujo de suspensiones. También se ha dado una discusión elemental de la viscoelasticidad. Un segundo objetivo ha sido hacer que el libro sea más autónomo y, con este fin, se ha escrito un capítulo de introducción sustancial. Además del material proporcionado en la primera edición, se discuten los principios de continuidad, el impulso de un fluido que fluye y se analizan las tensiones en los fluidos. También hay un tratamiento elemental de la turbulencia. A lo largo del libro hay más explicación que en la primera edición. Un resultado de esto es un alargamiento del texto y ha sido necesario omitir los ejemplos de aplicaciones de las ecuaciones de Navier-Stokes que se dieron en la primera edición. Sin embargo, la derivación de las ecuaciones de Navier-Stokes y material relacionado se ha proporcionado en un apéndice. Los autores desean reconocer la ayuda otorgada por la señorita S. A. Petherick para emprender gran parte del procesamiento de la palabra del manuscrito para esta edición. Se espera que este libro continúe sirviendo como un texto de pregrado útil para estudiantes de ingeniería química y disciplinas relacionadas.

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