Pepfrag es una aplicación de Java práctica diseñada para ayudarlo a calcular masas de fragmentos peptídicos. Los péptidos se definen como polímeros cortos formados a partir de la vinculación, en un orden definido, de α-aminoácidos. El vínculo entre un residuo de aminoácido y el siguiente se llama un enlace de amida o un enlace peptídico.
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